PATATE CROCCANTI NON-FRITTE
TEMPO DI PREPARAZIONE: 15 minuti TEMPO DI COTTURA: 30 minuti PORZIONI: 4-6 persone Ingredienti 4-6 PATATE A PASTA GIALLA, grandi 1/2 cup...
Tecniche di Barbecue - Cottura Diretta
Quello che la maggior parte del mondo identifica con barbecue, ovvero, il cibo messo a cuocere direttamente sulla griglia al di sopra delle
Galletto alla griglia con glassa di agrumi
Ricetta per 4 persone • Preparazione 20 - 25 min. • Cottura 70 - 90 min. circa Ingredienti:
4 galletti
80 cl di succo di agrumi
80 cl d
Crespelle vegetariane
Ricetta per 4 persone • Preparazione 40 - 45 min. • Cottura 10 - 15 min. circa Ingredienti: 120 g di farina tipo 00 2 uova 3 dl di latte...
Filetto di maiale in agrodolce
Ricetta per 4 persone • Preparazione 40 - 45 min. • Cottura 10 - 15 min. circa Ingredienti: 600 g di filetto di maiale 150 ml di latte...
Parmigiana di melanzane grigliate
La parmigiana di melanzane grigliate è una variante light della classica ricetta casalinga. In questa versione le melanzane sono grigliate a
Torta di zucca e cioccolato (Halloween cake)
Ricetta per 4-6 persone • Preparazione 20 - 30 min. • Cottura 55 - 60 min. circa Ingredienti: 1 Pezzo di Zucca di circa 1 Kg 300 Gr di...
Pasta al forno con peperoncini e cipollotti
Ricetta per 6-8 persone • Preparazione 30 - 35 min. • Cottura 40 - 45 min. circa Ricetta tratte dal nuovissimo libro LO CHEF DEL BARBECUE...
Petti di pollo al rosmarino con aioli alle olive nere
Ricetta per 4 persone • Preparazione 15 - 20 min. • Cottura 10 - 15 min. circa Ricetta tratte dal nuovissimo libro LO CHEF DEL BARBECUE...
Sformato di Verdure
Ricetta per 4-6 persone • Preparazione 30 - 35 min. • Cottura 40 - 45 min. circa Ricetta tratte dal libro LO CHEF DEL BARBECUE di Weber...