

C'è sempre il barbecue successivo da preparare!
Le giornate di sole non sarebbero le stesse senza una bella grigliata con gli amici. Ma, poi, arriva il momento di pulire! Non disperate,...


Scegliere la temperatura perfetta! Parte 3
Affrontiamo oggi le ALTE TEMPERATURE +230°C, potrai provare tutte le ricette che richiedono solo una veloce scottatura: no, non è un...


Gestisci il blog dal tuo sito live e da mobile!
Abbiamo reso la gestione del blog comoda e accessibile da qualunque dispositivo. In questo articolo ti spieghiamo come gestire il tuo...


Scegliere la temperatura corretta! Parte 2
Hai mangiato delle buone costine dopo averle cotte a bassa temperatura?? Bene, oggi riprendiamo il discorso da dove lo avevamo lasciato...


Un San Valentino al... bbq!
Fuoco e passione, un tema unico da vivere nel giorno degli innamorati. Il fuoco che crea l’atmosfera per una cenetta a due con il BBQ ...


Antipasti: Tris di Bruschette
Cottura: 5 minuti Preparazione: 10 minuti Persone servite: 4 Tipologia di cottura: Diretta Difficoltà: facile Ingredienti 12 fette di...


Scegliere la temperatura corretta!
Da low and Slow al calore più intenso: la temperatura è la chiave per risultati sempre perfetti! Grigliare non significa sempre e solo...


PIZZA MARGHERITA AL BBQ
Ingredienti (per 2 pizze) 400 g farina 00 200 ml acqua, tiepida 1 bustina di Lievito Istantaneo per Pizza 1 cucchiaino di zucchero 1...


PATATE CROCCANTI NON-FRITTE
TEMPO DI PREPARAZIONE: 15 minuti TEMPO DI COTTURA: 30 minuti PORZIONI: 4-6 persone Ingredienti 4-6 PATATE A PASTA GIALLA, grandi 1/2 cup...


Pasqua: Colomba caramellata al barbecue
Ingredienti 1 colomba burro fuso zucchero di canna Procedimento Tagliate la colomba a fette alte un dito e spennellatele con del burro...
































