E tu che barbecue sei ?
Sei energico, hai grinta, ti piace metterti in gioco e fai tutto con passione?
Sei un tipo “Barbecue a carbone“.
Il fuoco è uno dei quattro elementi. Nella filosofia greca antica era comunemente associato alle qualità dell’energia, simbolo di grinta e passione.
Il barbecue a carbone è il più tradizionale, l’archetipo di tutte le tecniche di cottura; utilizzando una delle più antiche pratiche di trasformazione dei cibi, la sua fama si perde nella notte dei tempi. Sarà forse questa sua antica origine ad arricchirlo di tanto fascino ed emozione?
Strutturalmente è il più semplice ma anche il più laborioso da accendere (almeno trenta minuti prima di poter iniziare la cottura), e necessita di un controllo costante della temperatura per il mantenimento di un calore uniforme. Per ottenere buoni risultati, richiede una certa esperienza. Il tipo di cottura a carbone conferisce al cibo un sapore deciso, caratteristico della griglia. Il calore ottenuto con carbone vegetale raggiunge un picco elevatissimo di temperatura che va progressivamente a diminuire durante la cottura, seguendo una curva regolare.
Scopri le nostre offerte di barbecue a carbone.
Ami la semplicità e la pulizia. Sei un tipo preciso, non ami fallire, alla ricerca perenne di perfezione e qualità?
Sei un tipo “Barbecue a Gas“
Rappresenta la nuova tendenza. Essendo uno strumento moderno e più tecnico, funziona come un qualsiasi fornello o forno di casa.
È molto pratico: si accende con un pulsante ed è pronto per la cottura in 5 – 10 minuti. La diffusione del calore è costante e uniforme; la temperatura si regola con facilità ruotando semplicemente le manopole dei bruciatori. Inoltre, quasi tutti tutti i nostri Bbq a gas sono dotati di barre di diffusione che garantiscono una perfetta aromatizzazione dei cibi: il succo di cottura rivaporizza in modo da lasciare i cibi morbidi, succosi e saporiti.
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Ami la semplicità delle piccole cose, sei pratico, ti piace agire con rapidità ma sei alla ricerca di momenti di emozione e relax in qualsiasi circostanza?
Sei un tipo "Barbecue elettrico"
E’ adatto per chi vive in città permettendo di cucinare sia in appartamento che sul balcone senza fastidiosi fumi. Ideale per chi cucina in barca e in camper.
È estremamente pratico: basta infilare la spina nella presa di corrente elettrica;
Il calore rimane costante e uniforme e la temperatura si regola facilmente ruotando la manopola della resistenza elettrica.
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